Dohrana: raznolikost za zdravu crijevnu floru kod beba

Razvoj crijevne flore kod beba dug je proces koji prati prve tri godine života. U tom se razdoblju dosežu važne prekretnice koje su posebno oblikujuće. Nakon rođenja i faze dojenja, tu prije svega pripada početak dohrane.

Kakav utjecaj dohrana ima na razvoj crijevne flore i kako se može oblikovati tako da bude prijateljska prema crijevnoj flori, saznat ćeš ovdje u ovom članku.

Zašto je početak dohrane toliko važan za crijevnu floru

U prvim mjesecima života beba se hrani isključivo majčinim mlijekom ili adaptiranom mliječnom hranom. Službena preporuka Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) glasi da se dijete u prvih šest mjeseci života isključivo doji. Toj se preporuci pridružuju i stručnjaci u Njemačkoj.

U toj dobi beba se najčešće sama od sebe počinje zanimati za čvrstu hranu, što je znak da faza dohrane može započeti. Kako će se točno taj prijelaz oblikovati, smije se odlučiti potpuno individualno, u skladu s djetetom i obitelji. S početkom dohrane mnogo se toga mijenja:

• Beba uči jesti i upoznaje nove konzistencije.

• Obroci postaju mjesto odnosa i zajedničkog doživljaja.

• Crijevna flora doživljava velik razvojni korak.

Početak dohrane odlučujuća je prekretnica za sazrijevanje crijevne flore i dugoročno zdravlje bebe.

Kako dohrana podržava zdravu crijevnu floru

Uvođenjem dohrane sastav crijevne flore ponovno se mijenja. Ona postaje raznovrsnija i postupno se približava crijevnoj flori odrasle osobe.

Taj je proces najčešće u velikoj mjeri završen između prve i treće godine života. Ipak, crijevna flora je u tom razdoblju i dalje osjetljivija na vanjske utjecaje poput infekcija, primjene antibiotika ili okolišnih čimbenika nego kod odraslih.

Kako izgleda dohrana prijateljska prema crijevima?

Prehrana primjerena dobi, raznolika i što manje prerađena, optimalno podržava razvoj crijevne flore. Ovisno o fazi dohrane, optimalna je šarena mješavina prehrane s naglaskom na biljne namirnice:

• Sezonsko voće i povrće: bobičasto voće, mrkva, brokula

• Žitarice: cjelovite žitarice, zobene pahuljice, proso

• Masnoće: ulja bogata omega 3 masnim kiselinama, poput repičinog ili lanenog ulja, nezaslađeni bademov namaz

• Izvori proteina: mahunarke poput crvene leće, male količine ribe ili mesa

Kao i u svim životnim dobima, i ovdje vrijedi: „Eat the Rainbow”, odnosno, što je jelovnik šareniji i raznovrsniji, to bolje. Pritom je važno paziti na podnošljivost i individualne sklonosti bebe. Istodobno se namirnice smiju nuditi uvijek iznova, čak i ako se u početku odbiju. Okus se uči, a djeci je često potrebno više pokušaja kako bi prihvatila nešto novo. Korisno načelo glasi:

Roditelji određuju što će se i kada jesti, a dijete odlučuje hoće li i koliko želi jesti.

To stvara opuštenost na obje strane, budi i održava radost prema jelu. Važno: u početku se radi „samo” o dohrani, odnosno o hrani koja nadopunjuje mliječni obrok i još ga ne zamjenjuje. Osobito na početku faze dohrane, potrebe za energijom i hranjivim tvarima i dalje se pretežno pokrivaju dojenjem ili hranjenjem na bočicu. Već su male količine kašice ili hrane za prstiće, baby led weaning, skraćeno BLW, dovoljne.

Kašica ili BLW – što je bolje za crijevnu floru?

Uz klasične kašice, dohrana se može uvoditi i prema konceptu „Baby-led Weaning“ (BLW), odnosno: dohrana vođena djetetom.

Osnovna ideja BLW-a je omogućiti bebi da od samog početka samostalno jede, umjesto da je se hrani. U tu svrhu nude se prikladne namirnice s obiteljskog stola u obliku finger fooda, primjerice mekano kuhano povrće narezano na komade koje dijete može lako uhvatiti.

Imaju li kašice ili BLW različit utjecaj na crijevnu floru, zasad se ne može jasno znanstveno procijeniti, jer je BLW u tom kontekstu još uvijek nedovoljno istražen.

Stoga se preporučuje individualno procijeniti što bolje odgovara bebi te u oba slučaja obratiti pažnju na raznolikost i kvalitetu namirnica.

Zaključak: Dohrana koja podržava zdravlje crijeva kod beba

Kao i za prehranu djece i odraslih, i za dohranu vrijedi sljedeće: prehrambena vlakna i raznolika, pretežno biljna prehrana (primjerice u skladu s načelima mediteranske prehrane), kao i prehrana s malo ili bez dodanog šećera, podupiru zdrav razvoj crijevne flore. Neke pojedine namirnice, poput borovnica, dobro su znanstveno istražene, no treba ih promatrati samo kao primjer šarolikog i raznovrsnog izbora svježih i neprerađenih namirnica.

Imate li pitanja o započinjanju komplementarne prehrane ili niste sigurni kada i kako započeti avanturu odvikavanja s bebom? Slobodno kontaktirajte svoju primalju, pedijatra ili, u posebnim slučajevima (kao što su alergije), nutricioniste s fokusom na prehranu dojenčadi.

Preuzeto sa: Beikost: Vielfalt für die gesunde Darmflora bei Babys